Седмично меню - за яслени групи

от 17.01.2022 г. до 21.01.2022 г.

*Понеделник*	*Закуска* Макарони с масло, сирене и захар /алергени - № 1, № 4, № 5/; плодов чай с лимон Подкрепителна закуска Плод/зеленчук *Обяд* Борш със свинско месо /алергени - № 5, № 11/ Яхния от зелен фасул /алергени - № 1, № 11/ Кисело мляко /алергени - № 5/ Хляб "Добруджа" УС /алергени - № 1/ *Следобедна закуска* Сандвич с масло и мармалад /алергени - № 1, № 5/; прясно мляко /алергени - № 5/
*Вторник*	Закуска Сандвич с масло, лютеница и сирене; краставици /алергени - № 1, № 5/; плодов чай с лимон Подкрепителна закуска Плод/зеленчук Обяд Крем супа от брюкселско зеле /алергени - № 1, № 4, № 5, № 11/ Кебап с месо върху ориз /алергени - № 1, № 5, № 11/ Плод Хляб "Добруджа" УС /алергени - № 1/ Следобедна закуска Курабийка /алергени - № 1, № 4, № 5/; айрян /алергени - № 5/
*Сряда*	Закуска Сандвич с масло, чубрица и домат /алергени - № 1, № 5/; плодов чай с лимон Подкрепителна закуска Плод/зеленчук Обяд Супа от зрял фасул /алергени - № 11/ Руло "Стефани" /алергени - № 1, № 4, № 5/; салата "Снежанка" със зехтин /алергени - № 5/ Плод Хляб "Добруджа" УС /алергени - № 1/ Следобедна закуска Корнфлейкс /алергени - № 1/; кисело мляко /алергени - № 5/
Четвъртък	Закуска Печен сандвич с извара и кашкавал /алергени - № 1, № 5/; прясно мляко с какао /алергени - № 5/ Подкрепителна закуска Плод/зеленчук Обяд Млечна супа с царевичен грис и сирене /алергени - № 1, № 4, № 5, № 11/ Пай с риба /алергени - № 1, № 4, № 5, № 6/; салата от зеле и моркови /алергени - № 11/ Плод Хляб "Добруджа" УС /алергени - № 1/ Следобедна закуска Бисквитена торта /алергени - № 1, № 4, № 5/; айрян /алергени - № 5/
Петък	Закуска Сандвич с масло, чубрица и 1/2 тв.св.яйце; краставици /алергени - № 1, № 4, № 5/; плодов чай с лимон Подкрепителна закуска Плод/зеленчук Обяд Таратор /алергени - № 5/ Пиле с ориз /алергени - №5/; салата от зеле и моркови /алергени - № 11/ Плод Хляб "Добруджа" УС /алергени - № 1/ Следобедна закуска Крем с карамелизирана захар /алергени - № 1, № 5/

АЛЕРГЕНИ В ХРАНИТЕ

№ по ред	ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ
1	Зърнени култури, съдържащи глутен (пшеница и нейните разновидности шпелта, камут или техните хибриди, ръж, ечемик, овес), както и продукти от тях;
2	Различни видове ядки (бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, бразилски орехи, шамфъстък, орех макадамия или орех Куинсленд) и продукти от тях;
3	Фъстъци и продукти от тях;
4	Яйца и продукти от тях;
5	Мляко и млечни продукти (включително лактоза);
6	Риба и рибни продукти;
7	Ракообразни и продукти от тях (скариди, раци, крабове и т.н.);
8	Мекотели и продукти от тях (миди, стриди, октоподи, охлюви и т.н.)
9	Соя и соеви продукти;
10	Сусам и продукти от него;
11	Целина и продукти от нея;
12	Синап и продукти от него;
13	Лупина и продукти от нея;
14	Серен двуокис или сулфити с концентрация над 10 мг/кг или 10 мг/л изразени под формата на общ SO₂